Картопля майбутнього: як Lay’s змінює агросектор в Україні

10/ 10/ 2025

29 серпня команда PepsiCo Україна Агро відвідала Potato Day Ukraine 2025 - ключову подію картопляного ринку, організовану Українською асоціацією виробників картоплі (УАВК) та господарством Continental Farmers Group. Цього року PepsiCo Україна спільно з УАВК продемонстрували результати випробувань чипсових сортів VR 808 та SH C 2030, які вирощувалися в різних регіонах України. Відвідувачі мали можливість побачити їхні характеристики безпосередньо на демоділянках і обговорити перспективи вирощування разом із командою PepsiCo та партнерами. Окрім урожаю, на заході активно обговорювалися євроінтеграційні виклики для агросектору. У центрі уваги — зменшення вуглецевого сліду виробництва, скорочення використання добрив та мінімізація акріламіду. За словами представників компанії, саме ці напрями формують майбутнє сільського господарства і відкривають шлях до більш екологічного та конкурентного виробництва. «Такі зустрічі — це більше, ніж робочий процес. Вони мотивують нас мислити системніше й рухатися вперед сміливіше. Разом із фермерами ми будуємо якісну та відповідальну історію бренду Lay’s в Україні», — наголосили в PepsiCo Україна. Бренд Lays – це про якість у кожній пачці. Ще у 2019 році бренд розпочав місцеве виробництво, яке охоплює всі етапи – від вирощування картоплі до пакування готової продукції. Це не просто чипси, – це результат спільних зусиль українських фермерів, які з гордістю створюють улюблений смак Lays. Історія Lays в Україні починається на родючих полях України: Одещини, Миколаївщини, Київщини, Чернігівщини, Черкащини, Дніпропетровщини, Житомирщини та Львівщини. Саме тут, завдяки співпраці з місцевими фермерами, вирощують особливі сорти картоплі, які було ретельно відібрано з-поміж сотні інших. Овоч проходить ретельний контроль якості на кожному етапі виробництва: від вхідного контролю сировини, який включає оцінку фізичних характеристик та перевірку на відсутність дефектів, до лабораторних аналізів на безпечність та хімічний склад. Під час обробки картоплі проводять також технологічний контроль, що включає миття, нарізання, смаження та інспекцію готових скибочок. Завершальним тестом є сенсорний аналіз і якість пакування. Ці багаторівневі перевірки дозволяють залишити лиш ту картоплю, яка надає чипсам Lays того самого улюбленого смаку і текстури. Бренд постійно працює над удосконаленням стандартів якості своєї продукції. Незмінним залишається головний принцип: використовувати українську сировину та здійснювати виробництво на території нашої країни.

29 серпня команда PepsiCo Україна Агро відвідала Potato Day Ukraine 2025 – ключову подію картопляного ринку, організовану Українською асоціацією виробників картоплі (УАВК) та господарством Continental Farmers Group.

Цього року PepsiCo Україна спільно з УАВК продемонстрували результати випробувань чипсових сортів VR 808 та SH C 2030, які вирощувалися в різних регіонах України. Відвідувачі мали можливість побачити їхні характеристики безпосередньо на демоділянках і обговорити перспективи вирощування разом із командою PepsiCo та партнерами.

Окрім урожаю, на заході активно обговорювалися євроінтеграційні виклики для агросектору. У центрі уваги — зменшення вуглецевого сліду виробництва, скорочення використання добрив та мінімізація акріламіду. За словами представників компанії, саме ці напрями формують майбутнє сільського господарства і відкривають шлях до більш екологічного та конкурентного виробництва.

«Такі зустрічі — це більше, ніж робочий процес. Вони мотивують нас мислити системніше й рухатися вперед сміливіше. Разом із фермерами ми будуємо якісну та відповідальну історію бренду Lay’s в Україні», — наголосили в PepsiCo Україна.

Бренд Lay’s – це про якість у кожній пачці. Ще у 2019 році бренд розпочав місцеве виробництво, яке охоплює всі етапи – від вирощування картоплі до пакування готової продукції. Це не просто чипси, – це результат спільних зусиль українських фермерів, які з гордістю створюють улюблений смак Lay’s.

Історія Lay’s в Україні починається на родючих полях України: Одещини, Миколаївщини, Київщини, Чернігівщини, Черкащини, Дніпропетровщини, Житомирщини та Львівщини. Саме тут, завдяки співпраці з місцевими фермерами, вирощують особливі сорти картоплі, які було ретельно відібрано з-поміж сотні інших.

Овоч проходить ретельний контроль якості на кожному етапі виробництва: від вхідного контролю сировини, який включає оцінку фізичних характеристик та перевірку на відсутність дефектів, до лабораторних аналізів на безпечність та хімічний склад.

Під час обробки картоплі проводять також технологічний контроль, що включає миття, нарізання, смаження та інспекцію готових скибочок. Завершальним тестом є сенсорний аналіз і якість пакування. Ці багаторівневі перевірки дозволяють залишити лиш ту картоплю, яка надає чипсам Lay’s того самого улюбленого смаку і текстури.

Бренд постійно працює над удосконаленням стандартів якості своєї продукції. Незмінним залишається головний принцип: використовувати українську сировину та здійснювати виробництво на території нашої країни.